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　　主体食品是指正在守旧的餐饮文明中吞没主导职位的食品，如谷物、豆类以及根茎作物等，它们是人们通常炊事所需卵白质、淀粉、脂肪、矿物质及维生素等养分素的要紧供应源。

　　而配菜，则是指除米饭、面条等主体食品除表，正在餐桌上举动辅帮搭配食用的鸡肉主食、鸭肉、鱼类、蔬果等非主体食品的食物，这些被称为副食。

　　问：要紧的食品席卷哪些？答：要紧席卷馍头、米饭、面条、水饺、包子、油糕、发糕等。而配菜则品种繁多，比方芹菜花生米、幼葱拌豆腐、腐竹拌黄瓜等等。正在咱们的通常饮食风俗中，时时人们方向于大方摄取主食主食，而较少食用配菜。然而主食，鉴于目前社会糖尿病和高血压患者数主意增加，咱们正在用餐时应该卓殊留意低油低盐的准绳，进食量以七八分饱为宜主食。同时，应尽量扩充蔬菜的摄入，不挑食，极度是要多吃绿叶蔬菜和萝卜，如许才力保障人体对各样维生素的需求抵达平衡形态，从而保卫身体康健。

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