饮食常识Manual
买球哪种饮食习性或大幅加添暮年愚蠢危险
与较慢的认知没落和较低的痴呆危害之间存正在相闭。固然药物疗法的提高刷新了对痴呆症的调养和看护,但防守法子仍旧难以捉摸。 饮食炎症指数(Dietary Inflammatory Index,DII)是一种尺度化器械,通过理解养分素饮食、生物活性化合物和食品因素来量化饮食的炎症潜力。 之前的咨询提示,较高的DII评分与体系性炎症联系,而体系性炎症被以为是鼓舞神经退行性经过的独立身分。 该咨询显示,更高分数的饮食炎症指数(DII)与全因痴呆和阿尔茨海默病(AD)的发病危害减少联系。 正在这项新咨询中,咨询团队使用弗雷明汉心脏咨询(FHS)子女部队的数据,理解了中位随访期约13年的饮食数据、痴呆发病率和阿尔茨海默病诊断数据。 弗雷明汉心脏咨询(FHS)是一项闭于血汗管疾病时髦病学最长的寓目性部队咨询,该咨询始于1948年,至今仍正在一连买球。 该咨询部队包罗1487名正在基线岁及以上加入者。他们的饮食讯息来自三个检验周期(1991-1995年、1995-1998年,以及1998-2001年)的食品频率问卷侦察。 咨询团队策动了36种伙食因素的饮食炎症指数(DII)评分,这些伙食因素被分类为抗炎因素(比方纤维、维生素A、C、D、E,以及ω-3脂肪)或促炎因素(比方饱和脂肪、总热量摄入和碳水化合物),评分高解释促炎饮食较多。 包罗阿尔茨海默病正在内的痴呆症诊断是通过维系神经体系评估、神尽心绪学测试和病历审查来确定的饮食,通过连续监测确保通盘获取痴呆症病例。 正在1487名加入者中,有246人患上了全因痴呆(即各式来因导致的痴呆症类型),包罗187例阿尔茨海默病。饮食炎症指数(DII)评分较高(解释是促炎饮食为主)的加入者爆发全因痴呆和阿尔茨海默病的危害均明显减少。 DII评分每减少一个单元,全因痴呆危害减少21%买球,阿尔茨海默病危害减少20%。 当遵循DII评分对扫数加入者举办分组时(均匀分为四组),采用最促炎饮食的加入者的全因痴呆危害比采用最抗炎饮食的加入者突出了84%。 正在针对人丁统计学、存在形式和临床身分(包罗年数、性别、训导水平、体重指数、体力运动、抽烟和总热量摄入)举办校正后,上述相闭如故存正在。 这些咨询结果增援以下假设:炎症性饮食不妨通过全身性炎症途径鼓舞神经退行性经过。由富含促炎因素(比方饱和脂肪、加工的碳水化合物)的饮食导致的慢性炎症不妨会加剧脑部炎症,并鼓舞β-淀粉样卵白(Aβ)斑块酿成,而Aβ浸积是阿尔茨海默病的一个象征。 而抗炎养分素(比方ω-3脂肪酸和类黄酮),不妨通过削减细胞因子的发生来抵消上述影响,并增援大脑强壮。 之前的咨询显示,地中海饮食等抗炎饮食不妨通过削减体系性炎症来刷新认知功效。 咨询团队示意饮食,这是一项寓目性咨询,还无法确定炎性饮食与痴呆症危害之间的的因果干系,但最高和最低的饮食炎症指数(DII)评分之间有着高达84%的痴呆症危害分别,这提示咱们,抗炎饮食不妨会低落痴呆危害饮食,提议将DII评估纳入伙食指南饮食,有帮于正在人群水准拟订有针对性的养分战略。买球哪种饮食习性或大幅加添暮年愚蠢危险