买球香港食品处境卫生署食品安定核心（核心）三月二十七日揭晓，三款台湾进口冰冻甜点样本的大肠菌群含量和总含菌量越过法则上限，相合食物已被封存，并无流出市道。核心正跟进事宜。

　　核心言语人说：「核心透过恒常食品监测部署，正在进口层面抽取上述冰冻甜点样本举行检测买球。检测结果显示，五个木瓜牛奶雪条样本的大肠菌群含量为每克二千三百个至七万二千个，此中四个样本的总含菌量为每克五万二千个至八百万个；五个西瓜牛奶雪条样本的大肠菌群含量为每克六百六十个至二千六百个甜点，总含菌量为每克七万三千个至十万个；五个提拉米苏奶茶雪条样本的大肠菌群含量为每克一千八百个至七千八百个，总含菌量为每克十一万个至十九万个甜点，均越过法则上限。」

　　言语人说：「核心已知会涉事进口商上述违规事项，受影响产物已完全封存买球，没有流出市道。核心将姑且捣毁较早前签发予该进口商出卖相合产物的允许。」

　　依照《冰冻甜点规例》（第132AC章），任何供出售的冰冻甜点，每克不成含有多于一百个大肠菌群或多于五万个细菌。违法者已经入罪，最高可刑罚款一万元及拘押三个月买球。大肠菌群含量和总含菌量越过法则准绳，显示产物的卫生处境欠理思，并不体现会惹起食品中毒。

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