咱们的生计离不开主食，现正在咱们吃的主食大凡唯有两种，那便是大米和幼麦。固然很好吃，然而终归仍是贫乏了少少。这可不像咱们幼时间，幼时间吃的主食可多了主食，玉米，幼米，红薯，现正在思思就让人嘴馋，超市里可买不到当年的滋味主食。

　　橡子也叫橡果，是橡树的果实，橡树正在都会里可不多见，大凡唯有正在山里才干看到。橡树能够长到几十米高，能活起码300年，10年驾御的橡树就能够结果了。橡果长得就像一个幼陀螺相似，不留意看还认为是板栗。撬开橡果的表壳，你会发掘内部像花生仁相似的果实。

　　记得幼时间，咱们常常到山里去捡橡果，正在北方的大山里，有很多天然成长的老橡树，大凡每年秋天的时间，都邑有良多人去捡，运气好的话买球，能够捡几十斤，好大的一筐，当然借使你起得晚的话，那好橡果就会被别人捡走了，能捡个三四斤就不错了。幼时间没什么玩具，常常会把橡果当陀螺相似玩。

　　对付当时粮食缺乏的墟落人来说，橡果但是很珍视的粮食。本质上橡果也曾是人类的重要食品，乃至比水稻和幼麦还要陈旧。橡果内含有丰裕的淀粉，据史籍记录正在商周光阴，人们就一经把橡果当成主食了，平昔到唐朝暮年都是云云主食。

　　捡到橡果后，咱们会把它晒干，然后取出果肉磨粉，做成橡子面来吃。箱子面能够用来做成橡子豆腐主食，真是可贵的适口好菜。

　　现正在跟着越来越多的人进入都会生计，生计正在墟落里的人越来越少了买球，到山上捡橡果的人就更少了。终归橡果自己不值什么钱，加工起来又困难，于是吃橡果的人也越来越少。现正在正在山上的橡树林里，一到秋天处处都是橡果没人捡主食，看上去异常怅然。买球曾主食是人类的重要食品幼时刻一捡一大堆今朝满地都是没人要