中新网漳州2月20日电 (廖珍妹)“烟火气味深刻的大陆夜市，蕴藏无尽商机，是个很不错的新跑道。”蛇年春节时刻，台青魏志洁携妻子初次正在福筑漳州古城的文创好市试验摆摊，五六平方米的幼摊位，七八天时期卖出四千多杯台湾田鸡撞奶，二人特殊称心。

　　即日，正正在摆摊的魏志洁佳偶俩笑颜盈盈款待顾客，每每吆喝着“用料很健壮的台湾田鸡撞奶，可省得费品味哦……”引来门客接踵而来。

　　“夜市的销量挺不错，第一次明晰感觉到大陆春节市集的繁盛消辛苦。”魏志洁告诉记者，年夜至大年头七，拥有千年史乘的漳州古城每天上演各式民风献技等，浓浓年味吸引海表里乘客接连持续，包罗他正在内的繁多商家赚得都不错。

　　魏志洁已正在漳州古城做夜市生意半年，这是他的副业，销量和口碑俱佳。主业则是正在位于南靖县的漳州理工职业学院新校区规齐截家两岸调和照料店——熹笑屋，学校本周一开学，熹笑屋也从再造意。

　　不少台湾同伴，商酌魏志洁大陆开店“法门”，他给出的提倡是“调和或微调，要做市集调研，不盲目投资。”正在魏志洁看来，两岸饮食文明同根同源，正在食物和餐饮规模摸爬滚打十几年的他深感“两岸可上风互补，互利共赢”。

　　“台湾有办事、手艺上风等，但市集饱和，而大陆经济繁盛生长，生齿多，消辛苦强，两岸一律可调和生长。”魏志洁以为他的调和照料店恰是一个鲜活例子，有饭团、台式便利和照料等，调和两岸口胃并做修正，风韵更佳，广受师生疼爱。

　　现年39岁的魏志洁来自台湾南投，2012年，抱着试验“上岸”生长的心态扈从娘舅到台胞苛重本籍地、台商投资茂密区的漳州从事食物行业，不久和幼学教员刘静竟结缘，组筑两岸婚姻家庭饮食，现育有一双子女，家庭疾笑。

　　餐饮业需起早贪黑任务，魏志洁以为，家庭和工作方兴未艾的背后，是妻子和岳母一家人的大力支柱，他深感两岸一家亲，血浓于水，民多一心合力才具共绘疾笑糊口。

　　“大陆浓浓的情面味和勾结力、根深蒂固的‘家和万事兴’看法买球，都让我的归属感尤其浓烈。”魏志洁越来越疼爱大陆的糊口节拍，放工后时常凑集大陆知音吃宵夜、喝啤酒，享福多姿多彩“夜糊口”。

　　他先容，线上支拨场景很厚实，比方备菜，通过手机线上下单即可投递，无需去菜场；出行有共享电动车，省去油费和泊车资；日趋完好的道网交通和都邑根本举措等也让他感觉到诸多方便。

　　漳台两地一海相连，拥有“祖本家、文同脉、语同音饮食、曲同调、食同味”的浓厚渊源，魏志洁的台湾亲友饮食，很爱来漳州找他玩。“来到这边他们很符合，也看到大陆生长的实正在处境，如此特殊好，两岸多来往很有须要。”魏志洁说。

　　“我眷注到厦金大桥(厦门段)造造稳步促进，希奇期望厦金大桥可能尽疾筑成，方便两岸职员来往、经贸生长。”魏志洁以为厦金大桥可鼓舞两岸各式业态彼此添加，互利共赢饮食，两岸碰撞更多火花，大家将于是受益饮食。(完)

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