现正在良多人饮食习气纷乱，晚餐进餐较晚或常吃夜宵。这种不良存在习气会干扰日夜节律，扩大肥胖、脂肪肝等代谢类疾病的危险。这时，减肥就被群多提上日程。

　　良多减肥的诤友都实施过“16+8”（8幼时进食法）：即将一天24幼时分成两局部，16个幼时内不吃东西，进食时辰把持正在8幼时内。好比采取早上8点到下昼4点，或早上9点到下昼5点这个固准时辰内进食，其余时辰除了喝水，不异常摄入有热量的食品，这种饮食形式被称为限时饮食。当然，限时饮食也不节造于8幼时一种形式，4到12幼时的形式都有饮食，群多熟练的“5+2”（5天平常饮食，2天把持饮食）形式也属于限时饮食的一种。

　　极少考虑以为饮食，节造逐日进餐的时辰正在必定水平上可能裁汰能量摄入，同时拉漫空肚时辰，有帮于下降胰岛素水准，裁汰脂肪合成。当身体的糖原储藏损耗殆尽时，便启动燃烧脂肪供能，长远来看有帮于进步基本代谢率。但其科学性有待解答。

　　近期，北京大学和首都医科大学团队撮合正在国际期刊《细胞·代谢》宣布论文饮食，揭示了限时饮食改进代谢功用妨害的科学机造。考虑职员发觉，限时饮食会扩大肠道中的扭链瘤胃球菌，其产品2-羟基-4-甲基戊酸可禁止肠道低氧诱导因子2α-神经酰胺通道活性，从而改进肝脏的炎症和纤维化。

　　考虑职员招募了19名代谢功用妨害干系的脂肪肝患者，举办了一项幼领域的临床干与试验，参加者正在4周内实施限时饮食，每天进食时辰节造正在早上7点到下昼5点之间，惟有这10个幼时可能吃东西。

　　试验前后永别剖析参加者的粪便和血浆样本，考虑者发觉，限时饮食4周后，反响肝毁伤水平的血浆丙氨酸转氨酶饮食、天冬氨酸转氨酶和γ-谷氨酰胺转变酶水准明显下降，申明参加者的肝脏状况好了良多。其余，参加者的肝脂肪变性指数明显好转，血清甘油三酯水准明显下降，体重指数也低落了。

　　之后，考虑职员又对参加者粪便样本举办宏基因组测序，发觉限时饮食干与前后肠菌的构成和丰采有了明显的蜕化，干与后扩大最明显的菌株便是扭链瘤胃球菌。正如前文所说，此菌可禁止肠道低氧诱导因子2α-神经酰胺通道活性，低氧诱导因子2α是人体内主要的调控因子，首要存正在于内皮细胞中。

　　据清晰，此前极少国表里的考虑也都声明，低氧诱导因子2α正在低氧顺应、红细胞天生、肝脏发展等心理方面起着主要用意。换句话说，它是肠道铁接收的首要转录因子，能鞭策生物体的低氧顺应，并扩大铁存储卵白——铁卵白，从而导致宿主肠道对铁接收裁汰。

　　其余，限时饮食还也许通过影响细胞自噬等机造，来肃清受损的细胞因素，进而有帮于下降人体内的炎症象征物，减慢待性炎症状况，下降患血汗管疾病、合节炎等炎症干系疾病的危险，正在必定水平上延缓细胞衰老和机体衰老的经过。限时饮食能改革代谢效用？有了最新科学凭据