（ketogenic-diet，KD）是一种脂肪高比例、碳水化合物低比例，卵白质和其他养分素适应的配方饮食。当人们举办生酮饮食时，身领略代谢发作更多的β-羟基丁酸（BHB）、丙酮和乙酰乙酸（AcAc）酮体，以用作能量由来。

　　现正在，生酮饮食已成为一种“网红”饮食形式，很多人通过这种饮食形式来帮帮减肥和降糖。又有切磋显示买球，生酮饮食可以通过淘汰肿瘤发展所需的葡萄糖帮帮反抗癌症，又有帮于调治帕金森病、阿尔茨海默病、多发性硬化症、睡眠滞碍、自闭症、癫痫等脑部疾病。

　　这项为期12周的随机比较临床试验显示，生酮饮食对减脂有用，但它对代谢和肠道益生菌有负面影响，可以并不适合整个别。比拟之下饮食，低糖饮食同样对减脂有用，而又没有分明的负面强壮影响。所以，假若你正正在研商饮食形式，低糖饮食对大大都人来说可以会更好。

　　切磋团队对53名强壮成年人举办了为期12周的随机比较试验，插手者采用中度糖饮食（行动比较组）、低糖饮食（来自糖的热量占比少于5%）或生酮饮食（来自碳水化合物的热量占比少于8%）。

　　胆固醇变革：生酮饮食抬高了胆固醇水准，特别是幼和中等巨细的低密度脂卵白胆固醇（LDL-C）颗粒。生酮饮食增补了载脂卵白B（APOB）水准，导致动脉斑块堆集。比拟之下，低糖饮食明显低浸了LDL颗粒中的胆固醇。

　　肠道益生菌变革：生酮饮食更动了肠道微生物构成，明显淘汰了双歧杆菌（一种常见益生菌），这种细菌拥有普遍便宜——发作维生素、逼迫病原体和无益细菌、低浸胆固醇。而低糖饮食并未明显影响肠道菌群构成。

　　葡萄糖耐量变革：生酮饮食低浸了葡萄糖耐量，这意味着插手者的身体经管碳水化合物的效力低浸了。

　　脂肪水准变革：正在第12周时，生酮饮食使插手者均匀淘汰2.9千克脂肪量，而低糖饮食使插手者均匀淘汰2.1千克脂肪量。

　　代谢变革：生酮饮食正在脂质代谢和肌肉能量耗费方面发作了明显变革，将身体的热量燃烧偏好从葡萄糖转变到脂肪。

　　体力举动水准变革：低糖饮食和生酮饮食都正在不更动体力举动水准的状况下完成了脂肪淘汰。而该团队之前的切磋显示，不吃早餐或间歇性禁食会导致体力举动水准低浸。

　　看待上述切磋展现，切磋团队表达了操心，虽然生酮饮食淘汰了脂肪量，但增补了插手者血液中无益胆固醇水准，假若不断多年，可以会对强壮产发展期影响，比方增补心脏病和中风的危机。

　　伙食纤维看待双歧杆菌等肠道益生菌的存在至合主要。生酮饮食将纤维摄入量淘汰到每天15克驾御（仅为推举值的一半），导致双歧杆菌淘汰饮食，而双歧杆菌数目标淘汰可以会导致主要的恒久强壮后果，比方肠易激病等消化体系疾病的危机增补、肠道习染的危机增补和免疫功效削弱。

　　别的，生酮饮食低浸了空肚血糖水准，但也低浸了身体经管碳水化合物的才略。通过衡量插手者腿部肌肉样本中的卵白质，切磋团队以为这可以是身体对每天少吃碳水化合物的一种合适性响应，反响了胰岛素对肌肉中储蓄碳水化合物的抵御。假若遵守生酮饮食，这种胰岛素抵御不必然是件坏事，但假若这些变革不断，当一个别从头回到高碳水化合物饮食时，它可以会增补恒久起色为2型糖尿病的危机。

　　最终，切磋团队得出结论，生酮饮食对减脂有用，但它对代谢和肠道益生菌有分歧的影响，可以并不适合整个别。比拟之下，低糖饮食同样对减脂有用，而又没有分明的负面强壮影响。所以，假若你正正在研商饮食形式，低糖饮食对大大都人来说可以会更好。

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