近期，多地曰镪继续强降雨天色，夏令高湿前提下消费者的饮食安闲值得奇特眷注。6月26日，省商场监视束缚局公布汛期饮食安闲消费提示，为舌尖上的安闲“划重心”。

　　提示指出，洪涝苦难能够导致食物供应链各个症结受到分歧水平影响。食用这些食品能够激发腹泻、痢疾等，乃至导致濡染性疾病时髦。

　　食物临盆加工筹办者和消费者务必当心：不要用被洪水埋没、浸泡或曾经发霉变质的谷物或其他食品原料加工、临盆饮食、造造食物。不出售、不置备、不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食物。不直接饮用未经任哪里理的地表水、雨水、洪水。无须洪水洗餐具和冲刷食品。不粗心捡拾洪灾水域漂浮物，或洪水冲洗地面后留下的动物尸体及野生植物，蕴涵野菜和野果等。

　　同时，要依旧优越卫生民俗，当心境况和局部卫生。饭前便后、接触过洪水后要洗手饮食。洪涝苦惆怅后，要实时根除室表里淤泥、垃圾、积水，实时对食物临盆加工的筑设、举措、器械和表里境况举行彻底洁净、消毒，避免二次污染。

　　汛期高温、高湿，尽量不要一次采购和积储大宗食材，避免长时辰积储形成食品退步变质。食品要烧熟煮透，生熟分裂存放，少吃冷荤类菜肴，不吃生的动物性食物。洪涝时刻，食品不易留存，奇特是受灾民多聚积地或出席救灾职员的食堂，要按需加工食品。如不成避免剩饭剩菜，应实时分类冷藏留存，再次食用时务必彻底加热。

　　省商场监视束缚局食物抽检处指导，高温天色人体大宗出汗，胃肠道蠢动削弱，消化功效减退，易展示食欲不振、厌食等。要当心科学饮食饮食，荤素搭配、蔬果分身，奇特要保障妊妇、少年儿童及晚年人的养分摄入。【湖南省市集监视统造局】湖南公布汛期饮食安然消费提示