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糯米粉别只理解做汤圆尝尝这款甜点造型可爱滋味大赞

2024-12-26 15:42:13
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  向来都很笃爱吃糯叽叽的食品,比方年糕、汤圆、驴打滚、麻团等等,软糯香甜的食品吃完后,心境都变得更好了,以是我时常会本身正在家做这些,权且还会琢磨其它创意款的糯叽叽食品做法,由此可见,我对它的醉心,非同大凡,不明晰你们是否也同我相似?笃爱软糯的食品呢!

  那本日的美食分享,就教公共做一款漂后又好吃的糯叽叽食品,它便是“南瓜豆沙糯米团子” ,幼巧的南瓜造型,可爱极了甜点,一口一个,香甜软糯,好吃到停不下来,况且它既能当早餐,也能当解馋幼甜点,因此异常值得诸位一试,做法也不难,单纯几步,轻松搞定,下面就沿途来看看仔细做法吧!

  所需原料:新良水磨糯米粉130克、玉米淀粉33克、热水130克、豆沙165克、南瓜粉10克

  1、先将糯米粉、玉米淀粉、南瓜粉和热水倒入碗内,用筷子搅成面絮状后,和成团状。

  2、然后把揉好的面团和豆沙,分散割裂成15等份,割裂好后,盖上保鲜膜防备被风干

  3、 取一个幼面团,按扁后放上豆沙馅包起来,包好后搓得圆润极少,然后再稍微压扁一点点

  4、接着用牙签正在生胚皮相,压出几道线来,如下图所示,压好摆放正在盘中,盘内需求提前垫油纸防粘

  6、蒸好的造品,趁热刷上少许熟油(即加热过的玉米油或调停油),如此可能起到防粘和防备冷却后变硬的功用。刷好后正在顶端插上薄荷叶做妆饰甜点,就搞定了

  7、 单纯几步就能做好的南瓜糯米团子,香甜软糯,漂后又好吃,速来保藏尝尝吧!

  1甜点、热水的用量并不是绝对的,由于差异品牌的糯米粉吸水率差异,因此公共要遵照本质情形,酌情增减甜点。

  2、假如包馅的时期,面团有点干了,可能稍微沾点水揉一揉,让它从头变得优柔就好了糯米粉别只理解做汤圆尝尝这款甜点造型可爱滋味大赞

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