。由于顾忌表面的冰激凌不卫生，吃多了肠胃欠好，我没给她买，而是给她做了一道同样冰风凉口，却比冰激凌养分，比冰激凌适口的芒果慕斯蛋糕，女儿吃了拍桌赞叹，再不要冰激凌了。

　　这道芒果慕斯就此成了女儿的下昼茶必备甜点。奶酪与芒果的绝妙配比，加上奥利奥独有的巧克力香脆口感垫底。一曲浓香四溢的午后笑章，跃然于唇齿间的心灵出走。芒果慕斯蛋糕绝对是一段歇憩韶光中，最让人“由由然”的美物。

　　奶酪的醇厚口感，涓滴不争夺芒果特有的“夏季”滋味~一口下嘴，巧香果甜，一并绽放正在味蕾之巅，柔嫩的慕斯感，天鹅绒般令人松开，勾画出灵巧下昼茶最俊美的神态。

　　此日我就跟多人分享这道芒果慕斯蛋糕的做法，无须烤箱，纯洁零铩羽，好吃不上火，爱吃甜品的伴侣，疾尝尝这种做法吧!冰风凉滑甜点，好吃到爆！

　　食材; 奶油奶酪 250克，芒果 800克，奥利奥饼干碎 160克，黄油 80克，淡奶油 380克，细砂糖 30克，吉祥丁片 4片，顶部吉祥丁片 1.5 片甜点。

　　1.将奥利奥碎放保鲜袋，用擀面杖压碎。黄油放微波炉低温溶化。将黄油放入奥利奥饼干碎拌匀。

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　　8.取400克芒果插足室温软化的奶油奶酪，放操持机搅打成细腻的芒果奶酪。

　　12.从冰箱里取出冷藏定型的模具，倒入一拌慕斯馅，再放冰箱冷冻5分钟甜点，定型。

　　14.取出定型好的芒果慕斯，用热毛巾轻捂脱模。将螺旋顶部放蛋糕上就行了。

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