继承意大利 SIGEP World，环球当先戮力于冰淇淋、甜品烘焙和咖啡餐饮业的B2B展46年甘美行状，SIGEP China 将于2025年4月24-26日正在深圳举办。动作全盘行业立异的参考点，为华南及大湾区墟市明显的消费势能和贸易互换时机供给了 360 度的甘美视界，以意式手工冰淇淋、烘焙、糕点、咖啡、披萨五大板块为出力点，SIGEP China将新产物、新工夫、新趋向和新式样聚积显示，为行业映照出契合墟市需求的完美业态和繁荣空间。

　　SIGEP China 2025展会将同期举办两项备受注方针国际赛事——冰淇淋天下杯（中国区选拔赛）和青年西点天下杯（中国区选拔赛），这不只是技巧显示的舞台，更是通往国际竞技场的跳板。赛事将会聚行业顶尖专家动作评委，确保选拔进程的专业与平允。脱颖而出的选手将有幸代表中国出征意大利，参预2026年环球总决赛，篡夺天下甜品艺术的至高信用。目前，选手报名通道已全部怒放，诚邀全部有志于正在国际舞台上呈现中国甜品艺术魅力的选手到场这场甘美的竞技盛宴。

　　Gelato World Cup意式手工冰淇淋天下杯（简称GWC）源自2003年，由Gelato e Cultura与SIGEP团结主办，每两年正在意大利里米尼举办一次，目前曾经凯旋举办十届。2023年，SIGEP China将此项业界久负盛名的国际赛事首度引入中国，为国内杰出的Gelato造造师、西点师、厨师和冰雕师供给了一个显示精采技巧与立异理念的国际舞台。2024年1月，第十届Gelato World Cup 意式手工冰淇淋天下杯环球总决赛正在SIGEP World现场落下帷幕，中国队第一次突入GWC的决赛舞台。

　　2025年，第二届冰淇淋天下杯（中国区选拔赛）将正在SIGEP China 展会同期举办，将延续2023年此项赛事的首届凯旋举办阅历甜点，会聚更多顶尖的冰淇淋造造选手，供给正在国际舞台上呈现精采技巧与立异创意的珍贵时机，将会是一场冰淇淋艺术与思念的互换盛宴。获胜的选手将有时机代表中国出席2026年Gelato World Cup环球总决赛，将正在更大的舞台上呈现实力与比拼对决。中国区选拔赛报名通道已正式开启，全部可前去官网细致剖析。

　　青年天下西点杯（JUNIORES PASTRY WORLD CUP）是一项怪异的个别赛事，面向26岁以下的年青人，为他们供给了一个颇具指导意旨的时机，磨练他们的能力，寻找珍贵的灵感，开启一个有价格的、凯旋的职业生计。

　　青年西点天下杯（中国区选拔赛）将于2025年头次引入中国——将正在2025年4月SIGEP China展会同期实行。正在这场兴奋人心的逐鹿中，年青的面点师们将通过奇思妙念的作品呈现他们对西点艺术的深切懂得与无穷缔造力，通报作品的怪异魅力。最终脱颖而出的选手将代表中国踏上2026年轻年西点天下杯环球总决赛的舞台，与来自天下各地的顶尖青年西点师举行互换，彰显中国青年面点师的精采风韵。中国区选拔赛报名通道已正式开启，全部可前去官网细致剖析。

　　SIGEP China聚焦五大板块的立异与创意，一年一度弗成错过的行业嘉会

　　SIGEP China不断擢升国际化水准和展览范围，2024年展览总面积抵达40,000平方米，来自环球超30个国度和区域的近500家参展企业英华亮相，包含卡比詹尼、BABBI芭比、Ice Team、Disaronno、Mec3曼凯雪、Rhea Vendors、Nuova、Nordik Viking tea、Pregel、艾吉朵、意味佳、牧高、西诺迪斯、青岛海力、Delion、青岛宏泰、Brewista甜点、美笑家咖啡、大正咖啡、Eureka、Simonelli、德国沃特、意大利艾玛、安德鲁、法国笑伯特、茅台冰淇淋等浩瀚著名品牌齐聚展会现场，为华南及大湾区墟市明显的消费势能和贸易互换时机供给360度的甜点和咖啡视界。

　　2025年，SIGEP China将以意式手工冰淇淋、烘焙、西点、咖啡、披萨五大品类为出力点，帮力环球著名企业与品牌将行业最新的趋向、产物买球、工夫和配置等带到中国，无论是行业头部企业、草创品牌或线下门店买球，都将有更多时机正在这一大湾区和华南区域行业当先嘉会一展风韵。买球SI甜点GEP China2025冰淇淋与青年西点天下杯参赛报名已开启