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夏季即将莅临提前学一道甜品芋圆红豆汤手工自甜点造零增添

2024-07-23 22:35:51
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  年光过得真的詈骂常疾,再有一个多月就要进入夏季了,现正在气候也是一天比一天和煦起来了,再过几天温度也仍旧到达了三十几度,因而这也就意味着咱们隔绝夏季的脚步也是越来越近了,咱们都显露夏季的气候绝顶盛暑,因而良多人都认为到了夏季之后没有食欲,这个时辰来上一份甜点放正在冰箱里冷藏一下,绝顶的消暑开胃,这日就跟民多分享一种甜品的创造伎俩与圆红豆汤,全都是咱们己方手工创造的,没有任何增加剂的存正在甜点,学会之后夏季咱们就能够己正直在家里做甜品来吃。

  做法:1、起初咱们先来创造红豆汤,把计划好的红豆用净水浸泡半天,咱们也能够头天黄昏就泡起来,比及第2天就能够直接做了计齐整个炖锅,把泡好的红豆放进去甜点,参加适量的净水,开仗煮红豆,平素煮到红豆着花就能够了,然后往内中参加少量的食盐和白糖,搅拌一下,放正在一旁备用。

  2、然后就能够下手起头做芋圆了,把计划好的芋头冲洗明净之后,去掉表皮,切成厚片放正在蒸锅里蒸20分钟控造。然后计齐整个大碗把木薯粉倒进去,接着把咱们蒸好的芋头,趁热也放正在碗里用勺子压成泥,因为用的芋头种类分歧,假设正在创造的时辰认为太干没有方法成团的话,就能够往内中参加适量的净水,总之目标即是要让芋头泥和木薯粉夹杂成一个柔嫩的面团。

  3、面团揉好之后,用手揪下来一幼块儿搓一搓,防备咱们创造说话的面团不需求像普遍的面团相似有粘性,正在操作的时辰也万万不要用力揉搓,假设感想面团太疏松,就注脚是太干了,能够少加极少水,搓成粗细平均的长条状,然后再切成幼段。

  4、锅里参加适量的净水,煮沸之后把咱们做好的芋圆放进去,用勺子轻轻的推一下,抗御粘底几分钟之后芋圆就会飘正在水面上,然后无间煮一分钟控造就能够了,正在旁边提前计齐整大碗凉水,煮好的芋圆当场捞出来,放正在凉水中过凉,就不妨让吃起来的口感尤其q弹。

  5、红薯圆和紫薯圆也遵从如此的伎俩创造竣事,芋圆过凉水之后捞出来沥干水分,往内中再加一点糖,假设认为不思做红豆汤的话,就能够直接把做好的芋圆伴着吃,然后把咱们煮好的红豆汤盛正在碗里放入煮好的红薯圆,芋圆,紫薯圆,搅拌一下就能够直接吃了。夏季即将莅临提前学一道甜品芋圆红豆汤手工自甜点造零增添

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