买球1、打算办事。先打算好雪媚娘的内馅，将奥利奥饼干打碎，芒果生果切开备用甜点。

　　2、创造糯米面团。打算一个大碗，到场牛奶、糯米粉、玉米淀粉、细砂糖搅拌匀称，直至无颗粒即可甜点，再用漏网将糯米糊过滤一遍，使糯米糊更细腻，如此的雪媚娘的口感更佳。

　　3、蒸造糯米面团。过筛后的糯米面团盖上保鲜膜，放入蒸锅中，大火蒸30分钟控造。蒸煮至面团没有白的硬心，呈半透后状即可取出甜点。

　　4、揉造面团。取出后趁热到场20克黄油敏捷搅拌匀称，一再揉造，直至面团富裕吸取黄油，能扯出透后的膜状，此时面团就算创造实行了，可能放入冰箱冷藏至齐全冷透。

　　5甜点、炒造熟粉。正在锅中到场20克控造的糯米粉，幼火炒至微微发黄，有淡淡的香味，盛出备用甜点。

　　6、消磨奶油。取出放冰箱冷藏的淡奶油，碗中到场30克细砂糖，用呆板高速消磨至浓稠，涌现纹道并变成幼尖角即可，消磨好的奶油装入裱花袋备用。

　　7、擀面。将糯米面团从冰箱取出，案板上撒上炒造的熟面粉，面团揉发展条再分成均等的面剂子，每个剂子管造正在30克控造。

　　8、包馅。取一个面剂子，将其擀成圆形薄片，然后拿出创造雪媚娘的模具（没有的话可能用幼碗代庖），将擀好的糯米薄片放入，循序到场一层奶油，再放上生果和奥利奥碎，结尾再盖一层奶油买球，用包包子的方法将其包起来，收口捏紧，装入纸质托盘中即可，总共做好后，将其放入冰箱冷藏买球。买球夏季一口糯叽叽正在家就能get这款软糯Q弹的甜点→