比拟其他几家百垂老店，Cédric Grolet Opéra 2019年才开业却人气火爆，每天店表列队人潮堪称巴黎一景。

　　雇主Cédric Grolet来头不幼，江湖人称“生果哥”，是以杰出创意囊括烘焙圈的“甜点男神”！

　　Cédric Grolet 1985年出生正在法国卢瓦尔河谷一个幼村庄里，由于祖父策划餐饮，13岁便结缘厨房，14岁最先专攻甜点，卒业于法国最好的甜点学校 ENSP买球。

　　生果哥的成名作是魔方蛋糕（Rubik’s Cube），27颗幼魔方口胃各异：迷迭香、樱桃龙嵩、巧克力花生……

　　而让他彻底封神的则是以“柠檬”为首的仿真生果雕塑（Les Fruits Sculptés），靠“造假”正在 Ins 上圈粉切切！

　　比拟丽都而繁复的造型，Cédric Grolet 测试还原生果最淳朴的状况。

　　不单表型鬼斧神工，切开的一刹那，香气也是扑鼻而来，入口的风韵更是超乎联念，方针丰裕，充满惊喜！

　　继续冲破旧例，Cédric Grolet 的灵感源源继续，即使是古板的法度泡芙塔或是法度苹果派，也能丽都变身，造型惊艳。

　　Cédric Grolet 就像甜点界的妖术师，正在他手中，每一道甜点都好像艺术品，每一次都给多人带来全新的感官盛宴。

　　有现在的效果，Cédric Grolet 当然有天资，但必定离不开从前的悉力，他从甜点学校卒业后被法国浪费美食物牌公司馥颂（Fauchon）委用甜点，正在这里作事的五年也是他获胜的开始。

　　刚到馥颂的时辰，Cédric 被派去创造马卡龙，每天的作事即是与45公斤的马卡龙面糊奋战。

　　他对峙了一年半后最先做面包，末了才最先做甜点，正在当时馥颂的甜点主厨 Christophe Adam 诱导的研发团队中极为刻苦买球，达成了很多不不妨的工作，形塑了法国甜点界的璀璨风华。

　　馥颂堪称是法国甜点专家的摇篮，除了 Cédric Grolet，被誉为“闪电泡芙之王”的 Christophe Adam甜点、有着“甜点界毕加索”之称的 Pierre Hermé、巴黎贝鲁耶甜品学院掌门人 Jean Michel Perruchon 都曾正在这里作事甜点。

　　1880年，创始人Auguste Fauchon脱节诺曼底卡勒瓦多赶赴法国巴黎，依靠一台自营蔬果车发迹，贩售法国各地的高等的崭新蔬菜和生果。

　　1886年，他正在玛德琳广场开设了第一家馥颂高端食物店，火速受到了巴黎时尚人士的追捧。

　　1894年，馥颂初度推出下昼茶沙龙，惹起法国崇高社会的猛烈追捧。现在风行环球的法度下昼茶，便是根源于这里。

　　从那时最先，馥颂便成为“法度浪费”的代名词，名声更是从法国传向了全体欧洲。

　　温莎公爵和夫人拜访巴黎时期，曾数次帮衬；摩洛哥哈桑国王二世老是从馥颂订购菠萝、西瓜等宝贵生果；希腊船运大王 Stavros Niarchos 也通常派他的个人直升飞机去这里采购；邓丽君客居巴黎时，曾正在馥颂买了多瓶1956年的拉菲送给好友。

　　近140年来，馥颂承受其优秀的工艺和高等的选料，为全寰宇的美食家露出琳琅满宗旨法度甜品、滋味浓重的巴黎鱼子酱、入口即化的鹅肝以及茶叶、琼浆等，代表了苛谨的浪费品格以及浪漫的存在享用。

　　为了让更多人不妨体验美食买球、艺术与本地文明组成的存在美学精华，馥颂正在2018年最先涉足旅舍业。

　　馥颂怪异的旅舍策划办法可能总结为“GLAM”：“G”指的是 Gourmet（美食），即最具创意的美食吧；“L”指的是 Location（地方），即旅舍必定位于都邑存在焦点地带。

　　“A”指 Attention （合心），即为客人供给的定造体验远超寻常的专属应接供职；“M”指 Mesdames（姑娘），即看重女性客户，不单正在作风、配色上偏女性化，良多细节上也都彰显对女性友爱的考量。

　　本次卓殊引荐巴黎馥颂旅舍和京都馥颂旅舍，两家都是立鼎世旅舍集团成员，赞那度会员尊享住付优惠、免费升级房型、乖巧入住、旅舍内消费金、免费迷你吧等专属礼遇（实在礼遇视旅舍章程房型及入住日期而定）。

　　2018年9月，巴黎馥颂旅舍正式开业，坐落正在蕃昌的巴黎第八区、玛德琳广场上一座史书永远的奥斯曼兴办内，这也是馥颂第一家食物店的所在。

　　保存原始机合的同时，旅舍邀请有名兴办师 Richard Martinet 与 Atelier Paluel Marmont 软装作事室介入造造，以粉、黑、白三种色彩为主，金色和银色装点，打造出一个私密、怪异而浪漫的梦幻住处。

　　与其他高端旅舍比拟，巴黎馥颂旅舍的怪异之处正在于时时刻刻的美食兴味和惊喜，从早餐到晚餐，以及下昼茶时候和阻挡错过的“GLAMHOURS”（馥颂专属快笑年光）！

　　旅舍的主餐厅馥颂咖啡馆（Grand Cafe Fauchon）室内空间优雅而时尚，露出馥颂标识性的白色、金色和紫赤色。

　　菜单冲破法则，勾销了古板餐厅的三道式固定分类，而是遵循合键资料（蔬菜、肉类、鱼类、奶酪、甜品等）举办分类。

　　用餐者可能遵照自身的嗜好点菜，并遵循自身的嗜好决心上菜递次，从而构修自身的美食体验。

　　除此除表，你还可能正在旅舍客房内享用“Gourmet Bar（美食吧）”，内中放满了免费供给的馥颂的美食产物，有黑巧克力松露、香草和英式伯爵茶曲奇饼干、蒙特利马尔的榛子牛轧糖、一幼罐草莓玫瑰酱、百里香和山羊奶酪饼干、松露和帕尔马酥饼，当然再有鹅肝。

　　为此，馥颂当时还特地举办了一场逐鹿，让计划师们对旅舍古板的迷你吧举办改造。最终露出的是一个五英尺高的幼型边柜，标识的馥颂粉色涂漆，搭配由大到幼渐变的钻石切割面计划，詈骂常讨女性宠爱的计划。

　　你可能提前见知旅舍自身的口胃偏好，入住时，旅舍会正在你所正在房间的“Gourmet Bar”中安插适应你嗜好的美食。美食吧每天增加，担保你尽兴享用。尽管退房离店时剩下几样点心，也可能打包带回家。

　　埃菲尔铁塔复式套房则以音笑要旨打造，安插了收藏的黑胶唱片，可能听名曲、弹吉他，同时玩赏巴黎屋顶和埃菲尔铁塔迷人风光。

　　旅舍会异常合心女性住客的性情化需求，例如正在客房中供给两种尺寸的浴袍、三种尺寸的拖鞋、戴森吹风机以及 Carita 品牌美妆产物，水疗中央也设有女性特点照顾疗程。

　　馥颂旗下日本第一间、环球第二间的旅舍──京都馥颂旅舍，于2021年3月恢弘开张。

　　旅舍地舆位子绝佳，位于了望东山美景的鸭江水岸，从京都中央区的河原町、祇园、京都站赶赴，交通都至极便当。

　　旅舍楼高10层，馥颂甜点零售店及精品廊就正在大堂近邻，贯彻巴黎同族甜点品牌特点。

　　旅舍里处处可见樱花图腾和装扮，不单由于樱花是日本的标志，其粉红花瓣亦是馥颂的标识色。

　　大堂电梯间的墙壁嵌上了樱花装扮，中庭的楼梯有着彰崇高气的金色樱花镂空雕镂雕栏，楼梯上方玻璃天花板绘有樱花图案，灯光穿透明正在梯级投射出落英缤纷的光影，美不堪收。

　　从大堂中庭的阶梯走上二楼，是充满欧风的优雅茶座，这里的法度下昼茶和日式茶道体验深受姑娘迎接，一座难求，必要提前好久预定。

　　设正在顶楼的Le Grand Cafe 餐厅，有着成排的落地玻璃窗，面向东山区的日式高古楼房和流水潺潺的高濑川，天黑时可赏万家灯火，古都的蕴藉美感尽收眼底。

　　客房空间从35平方米起跳，房内同样有与巴黎首店雷同的“Gourmet Bar”美食吧，免费供给馥颂甜点饮品。

　　客房内以粉红、金色、玄色、白色为基调，计划作风交融了欧洲花都的浪漫和日本古都的雅韵，呈现东西合璧的怪异风情。

　　床头板和沙发覆以京都古板精良工艺西阵织面料，床头板上的日式海浪纹更是出名和服计划师齐藤上太郎的血汗结晶。

　　旅舍具有由馥颂品牌打造的环球首个壮健水疗中央——Le Spa Fauchon，供给了由日本和巴黎美容专家打造的高水准疗程，带你开启一场焕活身心的深度疗愈。买球甜点男神“生果哥”靠“造假”圈粉万万他告成的起始正在这里