主食（staple food），粮食性食物，如米饭、馒甲等，所需能量的首要由来。因为主食是碳水化合物，尤其是淀粉的首要摄入源，因而以淀粉为首要因素的稻米、幼麦、玉米等谷物，以及土豆、番薯等块茎类食品被分歧地区的人作为主食。 有的地方薯类也是主食的一局部。

　　⒈首要的食物，对副食物而言。如米饭、馒甲等。曹靖华《飞花集·风雨六十年》：“俄罗斯群多的～是面包。”

　　《书·百官志四上》：“龙朔二年，改典膳监曰典膳郎。有书令史二人，书吏四人主食，～六人。”

　　米饭、面条等富含碳水化合物的主食视为身段“大敌”，加倍正在运动健死后对它们敬而远之，现实上，云云的做法诟谇常差错的。“运动与伙食养分补给中，除了适量的卵白质、脂肪和水除表，最紧张即是碳水化合物的填补。”

　　曹筑民说，遵照最新版《中国住民伙食指南》先容：WHO保举的适宜伙食能量组成是：来自碳水化合物的能量为55%~65%;来自脂肪的能量为20%~30%;来自卵白质的能量为11%~15%。运动机会体首要寄托碳水化合物来插足供能、支撑运动强度，并为肌肉和大脑供应能量。

　　与卵白质和脂肪分歧，身体中的碳水化合物贮备非凡有限，如运动时人体得不到充沛的碳水化合物供应，将导致肌肉呈现疲劳而无动力。不光如斯，若是伙食中永远缺乏主食还会导致血糖含量下降，发作头晕、心悸、脑性能阻挠等题目，主要者会导致低血糖糊涂。

　　俗话说胃病“三分治七分养”，七分养该当正在三分治的本原进取行，经扫数搜检确诊后实行编造调理，并配合心灵方面实行治疗，技能抵达理思的调理结果。胃就像一部每天不断作事的呆板，食品正在消化的历程中会对黏膜形成板滞性的毁伤，仍旧有局限的饮食是调理胃病的症结。此表，高度心灵严重也是胃病发作的紧张来源，如司机、筑立工人、办公室作事职员等的胃病发作率都很高，于是这些人更该当仍旧优良的生涯习气及心灵的愉悦。

　　1、从生涯作息上做起，最最少一天三顿要准时定量，最好给己方设定一个时代表，然后厉酷效力。这同时会对睡眠时代发作影响，由于极少晚睡晚起的人是早中餐一块吃的，这种习气必必要改，并不是说黑夜吃夜宵可能增加过来的，由于人的生物钟固然可能前后搬动，但老是正在必定边界内，不恐怕发作太大的分别。若是不自负的话，可能去查一下闭连人体生物钟的材料。

　　2、寻常，胃消化性能欠好的人，症状是吃一点点就会饱，稍微多吃一点就会胃胀，尤其正在黑夜多吃的话，还会由于胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西欠好消化。于是倡导少吃多餐，若是还没到正餐时代，可能填补极少食品，但不宜过多，必定要记住这不是正餐，正餐如故要按平常来吃。食品以软、松为主，极少比拟韧性、爽口的东西不宜多吃，由于这些东西最难消化。汤最好饭前喝，饭后喝也会弥补消化困苦。入睡前两三个幼时都最好不要吃东西，不然容易影响入睡，若是感到肚子空可能多喝水。

　　3、胃病的人该当戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品（汽水）、酸辣等**性食品，这些都是最伤胃的。胃的脾气喜燥恶寒，于是冷饮和雪糕也必必要戒，食品以热为好，这对待任何人都是一个检验，尤其是炽热时节。有两种饮料该当多喝，一是牛奶买球，二是热水。牛奶可能酿成一层胃的维持膜，每天早上起床后先喝一杯牛奶，正在吃东西主食，是再好只是的。多喝水，尤其是热水，由于人正在大局部景况下会把缺水误以为是饥饿。

　　6、其他蔬菜生果类的食品是人体不行缺乏的，于是该当足量。但最好煮得软一点再吃，云云胃会好受一点。菜和果皮的纤维比拟多，可能适度食用，但不宜太多，阻挠易消化，于是瓜果可能相对多吃。

　　7、有胃病的人饭后不宜运动，最好暂停一劣等胃部的食品消化得差不多了再首先作事，或者慢步行走，也对消化比拟好，总之，餐后不宜作事。

　　8、非急性子况下，不筑议吃药，由于永远吃药都有副功用，而胃病是一种慢性病，不恐怕正在短期内治愈。若是必要，筑议去看中医，中医的良方对待养胃尤其有用。

　　9、木瓜适合胃的脾气，可能作为养胃食品，只是对待胃酸较多的人，不要应用太多。并且，必定要记住，胃喜燥恶寒，除了冰的东西以表，其他寒凉的食品像绿豆沙等也都不宜多吃。

　　10、再提一次，胃病是一种慢性病，不恐怕正在短期内治好。治病良方即是靠“养”，急不来，只可从生涯习气的改进中得回。咱们都必要一个好的胃，这些习气的变更都是必定的。

　　一、养成优良的生涯习气：少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，正午要吃饱，黑夜要吃少。忌暴饮暴食。

　　二、变更饮食习气：定时就餐，坐着用饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食品如烧烤等，不吃过酸、过冷等**猛烈的食品，不喝酒，少饮浓茶、咖啡等。多食斋菜和粗纤维食物如芹菜、香菇等。

　　三、踊跃食疗和**保健：羊肉、狗肉等温热食品均有养胃结果适合胃寒病症；大蒜消鸩杀菌可能帮帮取消炎症，倡导多吃；此表枸杞、银耳、红枣、核桃都可能零食或入菜。饭后、睡前可能搓热双手以肚脐为核心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手**幼腹。

　　解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和取消体内细菌毒素和其他无益物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒功用。

　　维持胃粘膜，帮帮消化：南瓜所含果胶还可能维持胃肠道粘膜，免受粗陋食物**，鞭策溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含因素能鞭策胆汁渗出，加紧胃肠蠢动．帮帮食品消化。

　　取消致癌物质：南瓜能取消致癌物质**胺的突变功用，有防癌出力，并能帮帮肝、肾性能的光复，加强肝、肾细胞的再生本事。

　　玉米正在有些地高洁本即是是当做主食来食用的，闲居生涯中行家也吃的比拟多，食用技巧搜罗蒸玉米、烤玉米、炖汤等等，玉米中含有大批的镁元素，可能通过**肠壁蠢动更好的鞭策机体渗透，以此缓解便秘，云云看来玉米黑夜行动主食如故不错的。

　　红薯热量不高还含有大批人体必定的养分因素，晚餐时可以当做主食取代米饭。红薯中含有的养分因素又有可以禁止糖分转化为脂肪的性能，别的，红薯和玉米也有通便的功用，红薯中的纤维素和果胶也可能通过**肠胃蠢动鞭策渗透。

　　燕麦正在闲居生涯中常煮粥来食用，燕麦粥中富含大批的B族维生素,还含有磷、铁、纤维等养分物质，对许多疾病如脂肪肝、糖尿病等都有必定的辅帮疗效。同时燕麦还容易让人有饱腹感，能把持食欲当然也就有帮于减肥了。因为燕麦不易消化，晚餐食用的话保举用少量燕麦煮粥即可。

　　黑夜吃面食食品是最好的。对消化编造各方面都是很好。吃面食碗，黑夜吃面食养胃。买球主食征求哪些 常见主食有哪些