用饭必吃主食，这是咱们国民千百年因袭下来的古板。固然目前有逐一面人，发起生酮饮食，而拒绝摄入主食量。然而这也仅仅是很少的逐一面人群，就目前而言，大一面国民一天饮食中，都市或多或少的摄入肯定量的主食。北方人爱吃面条、馒头，南方人爱吃米饭。

　　看待通俗人来讲，三大主食能够念奈何吃就奈何吃，爱奈何吃就奈何吃。然而看待咱们糖尿病友而言，饮食的遴选就相当要紧了。糖友必要思索食品对血糖的影响才行，那么这三大主食，哪个升糖速率最速呢？

　　倘使即是通俗幼麦粉做的面条和馒头，那么，精确的升糖速率应当是馒头升糖最速，其次是大米饭和面条。馒头的升糖指数是88.1，面条的升糖指数是81.6，而大米饭凭据蒸熟水平差异，升糖速率可正在83.2之间震动。当然，这三者的升糖速率都很速，于是不倡议糖友们纯朴的就白米面的。

　　这里必要指导一下，咱们是倡议糖尿病友不米精面主食，而不是让糖友放弃主食。

　　咱们许多糖尿病友一看到主食的升糖指数都那么高，于是就念脆不吃主食，岂不是对血糖更好吗？

　　原来否则，闭于这个题目，有糖尿病教化特意回复过。糖尿病友必需满意一天的总热量摄入，主食能够少吃，然而不行一丁点都不吃。倘使不吃，则无法满意一天所需的总热量，特殊是看待一天行为量较大的糖友。不吃主食酿成低血糖的恐怕性就更大，而低血糖的风险乃至远超高血糖。

　　看待馒头，咱们常吃的那种荣华粉馒头升糖是很速的，倡议糖友们吃用杂粮面粉做的馒头，吃的时分搭配蔬菜和富含卵白质的食品。看待米饭，原来仍旧说过许多次，厉重即是粗细搭配来吃，行使多种差异的粗粮，养分更好，有益血糖。看待面条，同样的要搭配蔬菜主食，而且不要一日三餐都吃面条。

　　像米饭、馒头、面条云云的主食糖友都能够吃，只须把控住量、负责好本事就没题目。有的糖友正在评论辩驳说：“海表都正在夸大低碳饮食，国内却还正在夸大糖尿病人要吃主食，太保守了，糖尿病人就不应当吃主食。”

　　我念说主食，这种观点是以偏概全的，低碳饮食针对的是减肥人群，糖尿病人固然要掌管热量，但也不行太甚苛刻主食，否则很容易低血糖。就显露高血糖无益，莫非不显露低血糖风险更大吗？糖友依然要多研习饮食本事，控糖道漫漫，常识来作伴主食主食！三大主食米饭面条馒头哪个升血糖速率最快？医师这么说