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【品类冠军炼成记】正在旗:从青龙黏豆包到中国杂粮主食第一品牌

2025-03-06 18:09:11
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  获沙利文认证“中国杂粮主食第一品牌”“中国零增添食用胶速冻汤圆创办品牌”;

  从一个幼幼的青龙满族自治县起步到率先提出“杂粮主食”观点,再到产物遍布寰宇,出口19个国度……

  正在全民强壮的消费海潮下,正在旗正在角逐激烈的冻人格业开革新品类,打造超群个大单品,并急迅滋长为杂粮主食第一品牌,行业注目!

  1月10日,以“正在新期间的泥土里,种出品类冠军”为大旨的华糖云商2025种树大会正在石家庄进行。200多位品类冠军企业创始人和高管走进华糖,正在石家庄以种树启新年,传承新中国的搏斗心灵,将革新理念、优质产物和互帮机遇辐射至全中国,让行业繁荣的海潮正在这里涌起,奔向更辽阔的远处。

  大会现场,秦皇岛市正在旗食物有限公司总司理张全利分享了正在旗从青龙黏豆包到中国杂粮主食第一品牌的滋出息程,并对华糖、新食材多年来对正在旗的信赖和援帮表现相当的感动。并表现,一同走来,正在旗不妨成为杂粮主食物类冠军,华糖和新食材的效用至闭主要。

  从正在家园开超市到创立品牌“正在旗”,再到成为中国杂粮主食物类冠军,张全利与哥哥张笑成两兄弟的创业转型故事充满奇特颜色。

  叙及本人的创业故事,张全利分享:“正在旗坐落于秦皇岛市青龙满族自治县,满族的文明传承即是吃黏豆包,11年前主食,我和我哥诈欺家园的文明起先创业,告捷做到了杂粮主食第一品牌,零增添食用胶汤圆创办品牌。一个企业要念做成百年品牌,繁荣的环节依旧硬件举措。”

  “2012年咱们注册了互帮社,2013年起先慢慢修厂,并注册‘正在旗’牌号。公司最早的车间,坐落正在离秦皇岛市区有60公里的幼屯子,但不管正在哪,依托家园创业,圭臬肯定要高,由于受区域影响,倘若企业硬件举措不高,就难以保障食物的坐蓐。”张全利说道。

  而今正在旗仍然繁荣成为一家以“杂粮主食”为繁荣偏向的坐蓐型企业主食,具有员工350余人,3.8万平方米圭臬净化车间,日产杂粮产物150吨,告捷正在冻人格业诱导了一条有特性、有潜力且独立的全新赛道。

  和公司同时造造的天平生态农产物专业种植互帮社,被评为国度级互帮树范社,具有各类杂粮种植基地1300余亩。从杂粮种植到低级加工,从杂粮种类优化到渊博加工,正在旗杂粮主食的杂粮原料获得了品格保险和慢慢升级。

  2024年6月21日,正在旗与中国农科院农产物加工商酌所正在双合盛公司建立“养分强壮杂粮主食撮合研发中央”,与国度食药同源工业科技革新同盟,设立“正在旗低GI食物研发实行室”,造造“王凤忠专家使命站”。

  正在旗仍然经营新修了5G车间,总共的设置告终伶俐化联网,主动培植新质坐蓐力。与此同时,占地400亩的正在旗杂粮主食工业园区已竣事经营,估计2026年岁晚投产,将周详坐蓐低GI产物、杂粮及青龙板栗主食化渊博加工产物、烘焙产物等。

  “初期,咱们是以杂粮来创业,可是到2019年,显着定位正在旗用心杂粮主食,又拓荒了异常有代表性的一种粮食——大黄米汤圆,咱们还起先做低碳产物,有7个产物仍然上市。做食物,我以为最环节的依旧用心于原物文明,修议绿色加工,正在总共坐蓐流程中没有增添剂,是一个实体企业的底子。”张全利现场分享。

  “从黏豆包起先创业,通过多年繁荣,黏豆包仍是正在旗销量靠前的产物,目前告终出口19个国度,由于它自己即是原生态的东西,没有任何增添剂。”

  聚焦差别化赛道,打造雄厚的产物矩阵,是正在旗告捷的环节。张全利以为,起首聚焦强壮,抢占品类风口。消费者对强壮主食的消费需求日益增加,品格标签仍然从吃饱、吃好转向吃得强壮、吃得养分,更目标拥有用力化的产物。

  其次,研发革新,打造细分爆品。用心杂粮主食,一个自决独立研发团队,保险产物革新才气,正在旗打造出黏豆包、大黄米汤圆、黄馍馍、栗丁窝甲等大单品,渐渐把产物扩充到60多个种类、200多个规格。

  此表,品格上风,夯实产物根柢。探求原味文明,修议绿色加工,除黏豆包、大黄米、栗丁系列,又连接研发推出了0蔗糖系列、杂粮面点系列、江米杂粮系列等,产物理念与商场需求吻合。

  品牌定名不但代表企业策略,还能有用转达产物属性,帮力品牌正在商场中盘踞一席之地。

  “正在旗”地处青龙满族自治县,正在满族说话中相会打理会会说“你正在旗吗?品牌是满族文明的缩影,将民族文明与品牌联结,从卖产物到卖故事,为拓展商场打下根本。

  正在旗之前,杂粮主食仅是一个观点,并没有显着的产物种别与品牌,所以正在旗开创了杂粮主食物类,更将正在旗与杂粮主食物类举行深度联系,便于消费者追忆,加强了品牌与品类的闭系。

  强强联手,与中国农科院农产物加工商酌所、国度食药同源工业科技革新同盟等科研院所互帮,合伙繁荣强壮杂粮主食工业;“第106届巴拿马平安洋万国展览会金奖”“北京2022年冬奥会和冬残奥会供应保险单元”等荣幸极大地晋升正在旗的认知度、信赖度。

  起首,正在旗定位强壮杂粮主食,将杂粮主食绿色、养分、强壮的特性与效力阐明到了极致,又大大低浸了食用主食的心境职守,晋升了消费者置备起因。

  其次,正在旗奇妙诈欺杂粮的零增添、高炊事纤维、低GI等特性,与主食场景彼此立室得到告捷,正在家庭消费、节日欢聚等场景中,成为强壮主食的专业品牌。

  此表,消费观点改观,人们从探求“颜面”转向珍爱“强壮”,饱舞了正在旗动作强壮礼物的商场需求。

  目前,正在旗线下出卖国内商场遮盖京津冀、黑吉辽、江浙沪、大湾区、西南西北等都市,驻寰宇供职处70+;线上注册天猫、淘宝、京东、抖音、速手、拼多多等店肆。

  正在旗杂粮主食跟着中国饮食文明和“一带一同”的深远影响与繁荣,远销法国、德国、美国、加拿大等19个国度,况且还正在迅疾增加,正在另日国际食物商场中,拥有很大的繁荣空间。

  从营销上,张全利以为:“本着有利于别人的工夫智力让咱们产物获得消费者的认同。”动作一个造造并不久的企业,正在旗为什么要走向寰宇?

  张全利的念法很实正在,他就念通过正在旗的产物真真正正、实实正在正在走向寰宇,看看这个产物是否不妨做成寰宇性品牌,网罗出口,也是念看看企业能否告终大繁荣。

  “正在旗不是为了出口而出口,环节是诈欺出口的哀求、天赋、认证来晋升企业的解决,唯有到达国际圭臬的坐蓐哀求,智力让你的企业正在国内出卖的工夫更有自负。”

  截至目前,正在旗的策略互帮伙伴已达400+,进驻胖东来、永辉超市、物美、利群、叮咚买菜、华润万家、大润发等多个大中型都市的超市货柜,与半天妖、老乡鸡等餐饮品牌策略互帮。

  “从企业繁荣的理念来说主食,正在旗将渐渐完满品类,杂粮品类中的其他主食产物也要逐步做细、做全。目前来看,正在旗举座都是甜馅类产物,缺乏咸馅的产物,但咱们仍然正在新工业园做了咸馅产物的组织。”

  张全利提到,2024年的经济下行趋向对企业也有有利的一边,这种环境让企业学会寂然思索,从新定位本人,定位商场。好比消费者去胖东来抢产物,实在抢的是品格。

  “从企业文明的角度来说,要信任做品格、做商场、做办事,把这些做好了,笃信一切工业会迎来恒久向好繁荣。”

  2025年,正在旗将充足完满杂粮主食产物组织,同时僵持“繁荣杂粮主食工业,精研杂粮主食产物”的偏向。还将加强杂粮主食产能,补充正在旗杂粮主食的单品坐蓐才气和范畴。

  动作精米白面之后的第三种主食——“杂粮主食”,跟着人们消费秤谌慢慢降低和对强壮饮食危急需求,商场大有作为。另日,正在旗会将强壮杂粮主食举行终于,引颈强壮主食新观点,扛鼎工业旗号!【品类冠军炼成记】正在旗:从青龙黏豆包到中国杂粮主食第一品牌

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