糖尿病患者正在选拔主食时，应器重食品的养分价格和血糖职掌。以下是极少适合糖尿病患者的主食选拔，以及它们的特质和推选食用办法：

　　- 特质：升糖指数（GI）相对较低，含有丰盛的炊事纤维、微量元素和抗氧化剂，有帮于职掌血糖和供应人体所需能量。

　　- 食用提议：可行为主食或列入粥、面食中食用，提议每餐食用量职掌正在2两（约100克）足下，逐日不赶上5-6两。

　　- 特质：含纤维素较多，罗致迟缓，可延缓葡萄糖的罗致，利于餐后血糖的职掌。

　　- 食用提议：糖尿病患者可适量食用米饭、馒甲等常见主食，但需谨慎粗细搭配，能吃干的尽量不吃稀的，尽量削减稀饭、面条、馄饨、疙瘩汤等流食的摄入量。

　　- 食用提议：适量食用，可搭配其他蔬菜、肉类等食品，以确调养分全体、平衡。

　　- 烹饪办法以蒸、煮、炖主食、烩等为主主食，尽量削减油炸、油腻等高碳水化合物的摄入。

　　综上所述，糖尿病患者正在选拔主食时，应器重食品的GI值、炊事纤维含量和养分价格。通过粗细搭配、适量食用、依时定量等办法，能够有用职掌血糖水准，仍旧身体康健。

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